plateau de crustacés

découvrez

espace vente/
dégustation

Spécialiste des fruits de mer en Méditerranée depuis 1989, base conchylicole réputée, La perle gruissanaise commercialise, toute l’année, coquillages et crustacés. Non loin des hangars où les produits fraîchement sortis de l’eau de mer sont conditionnés à l’attention des professionnels de la restauration, un espace vente et dégustation accueille les particuliers.

Huîtres, moules, tenilles, praires, palourdes, crevettes, homards… tous les produits viennent exclusivement des producteurs locaux de Méditerranée.

Liberté vous est également laissée de composer vous-même votre plateau, à emporter ou à déguster sur place. Là, assis à l’une des grandes tables de bois, face à la Méditerranée, entre les filets de pêche et le bateau de Mathilde et Grégory, marins pêcheurs, producteurs et propriétaires de La perle gruissanaise, vous savourerez un moment authentique et privilégié. 

nos prix

composez votre plateau à emporter

Produits disponibles selon arrivage.

Merci de commander vos plateaux au moins 1h avant.

Commandez en ligne votre plateau de fruits de mer à emporter.

huîtres

15€

Moyennes ou petites par 12

moules crues

3,60€

Les 12

Crevettes

3,10€

De taille moyenne par 6

crevettes

8,95€

De grosse taille par 6

bulots

6€

Les 12

tourteau

9,70€

Le demi

MUREX

6€

Les 12

LangoustINE

7.60€

Les 3

PINCE DE CRABE

2.50€

L’unite

PALOURDES

7.44€

Les 12

GAMBAS GÉANTE

15€

La pièce

HOMARD

16€

La pièce

Langouste

28€

La pièce
(17€ la demi)

oursin
(selon arrivage)

3€

La pièce

CREVETTE SAUVAGE

8.90€

Les 3

VIOLET

2.80€

La pièce

VERNIS

2€

La pièce

Mayonnaise,
aïoli,
vinaigre à l'échalote

inclus

nous contacter

Téléphone : 04 68 49 23 24
E-mail : contact@perlegruissanaise.fr
Adresse : 6 avenue de l’Aiguille, 11430 Gruissan
Horaires d’ouverture :
Magasin / vente à emporter : tous les jours de 9h à 19h.

Espace dégustation : tous les jours de 10h à 18h.

Glacier : tous les jours de 11h à 17h sauf le mercredi (fermé)

Restaurant : ouvert à compter du 7 avril, tous les jours de 12h à 15h sauf le mercredi (fermé)